イソロイシン

成長促進と、神経機能の補助
英文名：Isoleucine
［機能分類］ ---
標準摂取量（日本／米国）：[10mg（体重1ｋｇあたり）]　
筋肉内でエネルギーとして利用される分岐鎖アミノ酸（ＢＣＡＡ）のひとつ。
1日の必要量は体重1ｋｇあたり10ｍｇ（成人男子）。
多くの食品に含まれているので、偏食があまりなければ、不足することはあまりない。
子牛肉、鶏肉、牛乳などに多く含有。
化学式はH3CCH2CH(CH3) CH (COOH) NH2）で、2-アミノ-3-メチル-n-吉草酸のこと。

おもな作用は成長促進や神経機能の補助。
当サイトのコメント
イソロイシンはバリン、ロイシン構造が似ていて、相反する作用を持っている。
この3種のアミノ酸はどれか1種類だけを多く摂取すると、体重減少などの影響が出る。
もちろん、ダイエットとしての体重減少ではないので、健康上問題だ。
バリンなどはＢＣＡＡとして、摂取するのが望ましい。
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