ウコン

主成分のクルクミンの効果
別名：ターメリック／英文名：Turmeric
［機能分類］【肝臓】 
アジア原産のショウガ科の多年草。主成分であるクルクミンの効果で、肝機能の改善などの効果がある。
クルクミンの項を参照してください。
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