グルタミン酸

脳の機能を活性化するうまみ成分 英文名:Glutamic Acid [機能分類]【頭脳】 サプリでの推奨摂取量:0mg 体内で合成できる非必須アミノ酸の一種。 タンパク質を構成する主要なアミノ酸で動物性タンパクの3分の1 …..